Bahan :-Tepung terigu 200 gram
-Margarin 75 gram
-Mentega 25 gram
-Kuning telur 2 butir
-Putih telur 1 butir
-Gula kastor 100 gram
-tepung maizena 25 gram
-Kopi instan bubuk 1 sendok teh, larutkanIsi :
-Kurma 200 gram, buang bijinya
-Susu kental manis cokelat 100 ml
Olesan :
- Cokelat masak pekat 200 gram, tim hingga leleh
Cara Membuat :
1. Kocok margarin, mentega, telur dan gula kastor hingga halus lalu masukkan tepung terigu, maizena dan kopi larut, aduk rata
2. Ambil 1 sendok makan adonan, isi dengan susu kental manis cokelat dan kurma, gulung kembali hingga membentuk stik/ silinder. Lakukan terus hingga adonan habis
3. panggang dalam oven dengan suhu 1500C hingga matang selama 20 menit, angkat dan dinginkan. Masukkan cokelat tim ke dalam kantung semprot, semprotkan di atas kukis hingga rata.
4. sajikan.
hasil Jadi 250 gram
-Margarin 75 gram
-Mentega 25 gram
-Kuning telur 2 butir
-Putih telur 1 butir
-Gula kastor 100 gram
-tepung maizena 25 gram
-Kopi instan bubuk 1 sendok teh, larutkanIsi :
-Kurma 200 gram, buang bijinya
-Susu kental manis cokelat 100 ml
Olesan :
- Cokelat masak pekat 200 gram, tim hingga leleh
Cara Membuat :
1. Kocok margarin, mentega, telur dan gula kastor hingga halus lalu masukkan tepung terigu, maizena dan kopi larut, aduk rata
2. Ambil 1 sendok makan adonan, isi dengan susu kental manis cokelat dan kurma, gulung kembali hingga membentuk stik/ silinder. Lakukan terus hingga adonan habis
3. panggang dalam oven dengan suhu 1500C hingga matang selama 20 menit, angkat dan dinginkan. Masukkan cokelat tim ke dalam kantung semprot, semprotkan di atas kukis hingga rata.
4. sajikan.
hasil Jadi 250 gram
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Silahkan isi komentnya yaa