Bahan :
- Tepung terigu bogasari 150 gram
- Kuning telur 4 butir
- Gula pasir halus 100 gram
- Susu cair 100 ml
- Labu kuning 200 gram, kukus, haluskan
- Margarin 75 gram, lelehkan
- Mentega 25 gram, lelhkan
- Cokelat bubuk 2 sendok makan
- Pewarna makanan kuning 1 tetes
- Kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan tepung terigu dan susu bergantian, kocok rata.
- Masukkan labu kuning, margarin dan mentega leleh, kocok rata. Bagi adonan 2 bagian, beri masing-masing pewarna kuning dan cokelat bubuk.
- Panaskan loyang persegi dalam panci pengukus yang telah dialasi dengan kertas roti dan diolesi margarin secukupnya. Tuang 1 sendok sayur adonan berwarna kuning, kukus selama 5 menit, lakukan terus hingga berlapis-lapis. Kukus hingga matang selama 15 menit, angkat.
- Keluarkan dari loyang, potong-potong sesuai selera.
- Sajikan. Selamat mencoba..
