Labu kuning cokelat

Bahan :

• Tepung terigu bogasari 150 gram
• Kuning telur 4 butir
• Gula pasir halus 100 gram
• Susu cair 100 ml
• Labu kuning 200 gram, kukus, haluskan
• Margarin 75 gram, lelehkan
• Mentega 25 gram, lelhkan
• Cokelat bubuk 2 sendok makan
• Pewarna makanan kuning 1 tetes

Cara Membuat :

• Kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan tepung terigu dan susu bergantian, kocok rata.
• Masukkan labu kuning, margarin dan mentega leleh, kocok rata. Bagi adonan 2 bagian, beri masing-masing pewarna kuning dan cokelat bubuk.
• Panaskan loyang persegi dalam panci pengukus yang telah dialasi dengan kertas roti dan diolesi margarin secukupnya. Tuang 1 sendok sayur adonan berwarna kuning, kukus selama 5 menit, lakukan terus hingga berlapis-lapis. Kukus hingga matang selama 15 menit, angkat.
• Keluarkan dari loyang, potong-potong sesuai selera.
• Sajikan. Selamat mencoba..

Hasil jadi 10 potong.